Flapjack aux pommes, pruneaux & miel

La recette

Flapjack aux pommes, pruneaux & miel
Ingrédients :

- 350 g de flocons d’avoine
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 c.à.s de miel de chataignier
- 5 pruneaux
- 1/2 pomme

  • Cuisson : 30 mn
  • cuisine végétarienneCuisine végétarienne

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1. Dans une casserole faire fondre le beurre, le sucre, le miel ajouter les fruits coupés en morceaux, bien mélanger.

2. Ajouter les flocons d’avoine et bien mélanger. Etaler dans un plat recouvert de papier cuisson, bien tasser en appuyant avec le dos d’une cuillère.

3. Faire cuire 30 minutes à 200 °C. Attendre le refroidissement avant de couper en morceaux.

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