Petits gâteaux Madeleines

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Ingrédients :

- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 120 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 C. à café de levure chimique
- Quelques gouttes d"essence de vanille
Je fais comment ?

1. Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2. Ajoutez la farine, le beurre, la vanille et la levure. Laissez reposer à température ambiante pendant 20 minutes. Préchauffez votre four sur Th5/6-170°C.

3. Remplissez les moules au 3/4 et faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que les madeleines prennent une légère teinte blonde.

Source :

C'est facile à faire et cela se mange tout seul...C'est juste un moule en plus dans le placard.
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • cuisine végétarienne Cuisine végétarienne
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