Blog : CuisinePop Le p'tit mot en + : Cette recette est une déclinaison de l'idée originale de Valérie Cupillard.
Cette dernière utilise de l'huile de colza et de la crème de soja lacto-fermentée qui a un effet bénéfique sur la flore intestinale. Valérie nous précise qu'il est tout à fait possible d'utiliser également du tofu soyeux, du fromage blanc, du yaourt, de la crème de riz ou d'avoine liquide.
