Blog : CuisinePop Le p'tit mot en + : Aude Cuisine POP
Une recette chipée avec gourmandise sur le blog Évasion Culinaire
N'ayant pas le même moule que Naouel, j'ai décidé de relooker le Mouscoutchou en version individuelle.
Une petite merveille pour accompagner un thé au jasmin.
# Pour 16 mini# Mouscoutchous : # 4 œufs # 9 c. à soupe de sucre de canne blond non raffiné # 5 c. à soupe de lait d'amandes # 15 c. à soupe de farine T55 # 4 c. à soupe d'huile neutre # 1 paquet de poudre à lever sans phosphate # 2 c à café d'arôme de Fleur d'oranger
Préparation + cuisson :
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Je préchauffe le four à 180°C.
2. A l'aide d'un batteur électrique,je bats les oeufs, le sucre et l'arôme de fleur d'oranger. J'incorpore l'huile et le lait et bats encore quelques secondes, puis je termine par la farine et la poudre à lever.
3. Je verse la préparation dans des empreintes à cannelés et enfourne pour 12 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau en ressorte sèche.
