Blog : CuisinePop Le p'tit mot en + : Aude : Je n'ai vraiment rien inventé dans cette recette si ce n'est d'ajouter des graines de sésame. C'est tout simplement la recette de base d'un cake !!!
L'idée est de se servir de cette base pour vos canapés lors d'apéritif dînatoire ou tout simplement pour réaliser vos sandwichs maison à emporter.
# 180g de farine T110 # 3 œufs # 10 cl de lait d'amandes # 10 cl d'huile végétale # 1 sachet de poudre à lever sans phosphate # 4 c. à soupe bombées de graines de sésame # Sel
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, battez légèrement les oeufs avec le lait et l'huile.
Ajoutez la farine, le sel et les graines de sésame. Mélangez.
3. Incorporez délicatement la poudre à lever. Versez la pâte dans le moule et enfournez aussitôt.
4. Faites cuire 50 minutes. Avant de démouler, laissez le cake refroidir.