Tarte au potiron multi saveurs Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Pour : 4 personnes
Cuisine végétarienne





Qu'est-ce qu'il faut ?

- 250 g de Potiron
- 50 g de sucre roux
- 100g de fromage blanc
- 1 oeuf
- 2 c. à c. de Maizena
- 2 c. à s. de Caramel
- 2 Poires
- Canelle
- 5 Noix concassées


Je fais comment ?

1. Faire cuire le potiron au micro ondes jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. Le mélanger au sucre puis ajoutez le fromage blanc, la maÏzena, et l'oeuf de façon à faire une crème au potiron.



2. Etalez la pâte et mettre dans la tourtiére. Badigeonner le fond de tarte avec le caramel. Versez la crème de potiron et soupoudrez de cannelle.



3. Epluchez et coupez les poires en lamelles pas trop fines puis disposez les sur la tarte. Parsemez de brisures de noix, et cuire 30 à35 mn au four préchauffé à 200°C.

Express

- Pause Nature -
J'ai trouvé des tartelettes bien appétissantes sur le blog de http://mickymath.over-blog.com/ que j'ai modifié en version sucrée.

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