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Le dimanche 20 mars, fêtons le macaron !

Voici six années déjà que l'arrivée du printemps est célébrée par le "Jour du Macaron".
Dans les boutiques Pierre Hermé Paris et chez de nombreux pâtissiers Relais Desserts, c'est l'occasion de déguster ces délicieuses pâtisseries rondes, moelleuses et croquantes, tout à la fois !

Une fête gourmande, oui... mais si elle peut être utile, c'est mieux.

Cette grande fête de la gourmandise se veut également être une action généreuse et responsable. Depuis sa 1ère édition, le Jour du Macaron se mobilise en faveur des maladies orphelines.
Cette année, comme en 2010, le Jour du Macaron apporte son soutien à l’association
Autour des Williams dont la vocation est d'informer et aider les parents d’enfants atteints du Syndrome de Williams & Beuren.

En France, 5 000 personnes sont aujourd'hui touchées par cette maladie qui concerne environ une naissance sur 7500. Les marraines de l'association, Alexia Laroche-Joubert et Emmanuelle Gaume, se mobilisent tout au long de l'année aux côtés des bénévoles pour aider à faire connaître le syndrome.

Le 20 mars prochain, après avoir savouré quelques grammes de douceurs, tous les amateurs de gourmandises sont invités à faire un don pour soutenir l'association Autour des Williams.

Une raison supplémentaire de courir !
les boutiques participantes