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Les chiffres de la bio en France

Selon le baromètre CSA/Agence BIO, en 2010 un français sur cinq consomme des produits bio au moins une fois par semaine, 43 % achète un produit bio au moins une fois par mois (il s'agit essentiellement de femmes), et 7 % tous les jours.
Lire l'article d'Abonéobio

L’agriculture biologique en plein essor
Avec une hausse de 50% du nombre d’exploitations bio depuis 2008, une augmentation des surfaces cultivées en bio de 23,5% entre 2009 et 2010, et l’intérêt croissant des consommateurs, qui ont acheté 10% de produits bio en plus l’année dernière par rapport à 2009, l’agriculture bio poursuit son développement.
Lire l'article sur Alimentation.gouv.fr

"La consommation de produits bio a doublé en six ans"
Aujourd'hui, le bio représente 2% du marché. C'est peu, mais la consommation a doublé en six ans. Même si ce chiffre peut paraître marginal, il est appelé à se développer rapidement.
Lire l'article sur lexpress.fr