Légumes cuisinés Pommes de terre au paprika

Recette proposée par le blog Waiting for the sun le 17/07/2008.
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Pommes de terre au paprika
Ingrédients :

- 1 kg de pommes de terre
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de paprika doux
- fleur de sel
Je fais comment ?

1. Laver les pommes de terre. Les couper en 4 sans les peler.

2. Dans un grand saladier, mettre l'huile et le paprika doux. Mélanger.
Ajouter les pommes de terre. Mélanger longuement pour bien les imprégner.

3. Laisser mariner 30 minutes. Allumer le four th7, 210°C.

4. Habiller une plaque de cuisson de papier cuisson. Y déposer les pommes de terre sans les superposer.

5. Enfourner pour 30 minutes.Saupoudrer de fleur de sel.

Source :

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  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • 6 personnes
  • cuisine végétarienne Cuisine végétarienne
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