recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 1 kg de pommes de terre
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de paprika doux
- fleur de sel

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 30 mn
• 6 personnes
• Cuisine végétarienne

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1. Laver les pommes de terre. Les couper en 4 sans les peler.

2. Dans un grand saladier, mettre l'huile et le paprika doux. Mélanger.
Ajouter les pommes de terre. Mélanger longuement pour bien les imprégner.

3. Laisser mariner 30 minutes. Allumer le four th7, 210°C.

4. Habiller une plaque de cuisson de papier cuisson. Y déposer les pommes de terre sans les superposer.

5. Enfourner pour 30 minutes.Saupoudrer de fleur de sel.

Source :

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