Bio, végétale et gourmande : la crème des blogs de cuisine 
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Très bien. Je vous propose d’aller retrouver les marmottes au fond du couloir à gauche. Merci de fermer la porte. Fermez les yeux et répétez après moi : je fais ce que je peux ! -...
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Qu’il est loin le temps du célibat où le dîner se déclinait en 2 formules au choix : - Petit morceau de fromage grignoté du bout des doigts + verre de vin + virée avec les copines - Yaourt 0% + biscuit aux céréales + bain + séries...
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Que nenni ! LA solution facile et imparable (et je n’invente rien) : remplacer ces produits salés par des aliments moins caloriques et privilégier les végétaux. Et oui, y’a pas de mystère ! Voyons en détails...
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C’est un belge (Béziers) qui à découvert l’endive par hasard, à partir de quelques pieds de chicorée sauvage abandonnée en cave. La culture fut améliorée par la suite pour donner à l'endive ses lettres de noblesse. L’endive est un...
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Retrouvez toutes les créations culinaires bios, équitables, végétariennes, sans gluten, sans lactose et sans caséine de Cooking & Cie
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Parce qu'il faut toujours aller plus vite, les français passent de moins en moins de temps à la préparation des repas. La résultante : Les plats prêts à l'emploi ont le vent en poupe Mais est-ce que cette manière de s'alimenter est...
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Extrait: 1. Commencez par préparer les crackers. Pour cela, préchauffer le four à 180°C. 2. Mélanger les 4 farines ensemble, ainsi que le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter l’huile et l’eau puis mélanger de nouveau. 3. Dérouler un tapis de cuisson en silicone ou du.... - 160 gr de tofu ferme (non égoutté) - 2 c. à soupe d’eau - 1 c. à soupe de pistou - sel - 2 gr d'agar-agar - 35 gr de tomates séchées - 1 c....
Nouilles udon aux couleurs de l'automne 
DELPHINE CERISE - blog une deux trois... cerises.
Extrait: 1. Dans une casserole faire chauffer le bouillon de légumes avec la sauce soja. Écraser l'ail dans un mortier après l'avoir pelé et dégermé. Ajouter la pâte de sésame et 4 c. à soupe de bouillon de légumes. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et ajouter petit à.... - 400 gr de nouilles udon - 150 gr de chou rouge finement émincé - 2 carottes pelées et émincées en bâtonnets - 1 oignon jaune émincé - 60 cl de...
Extrait: 1. Peler et couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans l'huile de sésame. 2. Ajouter les pois chiches, laisser cuire une minute et verser le bouillon, les tomates et le sucre. 3. Faire mijoter 2 minutes puis mettre le reste des épices et prolonger la.... - 1 oignon jaune - 2 c. à soupe d'huile de sésame - 3 dl de bouillon de légumes - 1 boite de tomates concassées = 280 gr - 500 gr de pois chiches en...
Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Mixer le tofu à l'aide d'un blender, ajouter le lait de soja et mixer de nouveau assez longuement pour avoir un mélange bien onctueux. 3. Verser cette préparation dans un récipient. Ajouter la poudre à lever, le gingembre, le.... - 125 gr de farine de blé T65 - 3 c. à soupe de sucre de canne blond - 1 c. à café de poudre à lever - 2 gr de gingembre en poudre - 1 pincée de...
Site participatif, CuisinePop est LE rendez-vous des blogs de cuisine qui partagent leurs recettes végétariennes.
Tendances culinaires, coups de coeur, ingrédients bio et naturels : Aude vous invite dans un monde de saveurs et de gourmandises au travers d'une cuisine végétarienne accessible à tous
Cuisine POP vous propose des recettes végétariennes, simples, gourmandes et bonnes pour votre santé. Du petit-déjeuner au dessert en passant par le brunch, les entrées et les apéritifs dînatoires. Parce que l'équilibre alimentaire amène souvent au Bio, que manger bio c'est bon et incite à la variété des fruits et légumes de saison comme des légumes oubliés, des céréale ou des légumineuses, CuisinePOP met en avant la cuisine végétarienne et des recettes simples pour que chaque jour soit un festin.
